Артикул: в9460

Вино Villa Antinori, Toscana IGT rosso, 2007
Регион:
Награды и рейтинги
WS88
Wine Spectator
Особенное
RP89
Robert Parker
Достойное
Ещё 48
Цена
1 230 ₽
В наличии
Сегодня в
32 магазинах
Сегодня, под заказ со склада
О товаре
Вилла Антинори, Тоскана, 750 мл
Артикул: в9460Описание
Это вино было впервые произведено в 1928 году Никколо Антинори, отцом Пьеро Антинори. С течением времени вино созрело и улучшилось. В 2001 году Пьеро Антинори открывает "Вилла Антинори Тоскана ИГТ", производя вина с лучшим выбором из винограда, выращенного исключительно в поместье в Тоскане. Дизайн этикетки остался неизменным с 1928 года.
Погода зимы и весны 2007 года отмечена температурой выше среднего уровня, что повлияло на ранний вегетативного рост лоз. Сезон в целом был замечательным. Сухая погода в сентябре привела к совершенному созреванию всех сортов винограда. Сбор урожая начался в начале сентября с Мерло, затем собирали Сиру и Каберне Совиньон, закончился сбор в начале октября сортом Санджовезе. Виноград был отделен от стеблей, аккуратно раздроблен и помещен в специальные танки с контролируемой температурой. Брожение началось на следующий день после дробления и продолжалась до 7 дней, мацерация длилась 8-12 дней в зависимости от сорта винограда. Температура ферментации Санджовезе и Каберне Совиньон не превышала 30°С, способствуя тем самым благоприятному извлечению цвета и танинов. В случае с Мерло и Сирой, температура никогда не превышает 25°С для сохранения ароматических соединений. После яблочно-молочного брожения в течение октября и ноября, вино выдерживалось в бочках из французского, американского и венгерского дуба 12 месяцев, а после бутилирования — еще 8 месяцев в бутылке.
Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что «Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин».
Погода зимы и весны 2007 года отмечена температурой выше среднего уровня, что повлияло на ранний вегетативного рост лоз. Сезон в целом был замечательным. Сухая погода в сентябре привела к совершенному созреванию всех сортов винограда. Сбор урожая начался в начале сентября с Мерло, затем собирали Сиру и Каберне Совиньон, закончился сбор в начале октября сортом Санджовезе. Виноград был отделен от стеблей, аккуратно раздроблен и помещен в специальные танки с контролируемой температурой. Брожение началось на следующий день после дробления и продолжалась до 7 дней, мацерация длилась 8-12 дней в зависимости от сорта винограда. Температура ферментации Санджовезе и Каберне Совиньон не превышала 30°С, способствуя тем самым благоприятному извлечению цвета и танинов. В случае с Мерло и Сирой, температура никогда не превышает 25°С для сохранения ароматических соединений. После яблочно-молочного брожения в течение октября и ноября, вино выдерживалось в бочках из французского, американского и венгерского дуба 12 месяцев, а после бутилирования — еще 8 месяцев в бутылке.
Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что «Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин».
Характеристики
Регион
Насыщенность
полнотелое
Объем
Глубина цвета
насыщенное
Производитель
Сайт производителя
Температура сервировки
16-17°C
Развернуть
Вкус и аромат
Вино имеет сложный бархатистый вкус с округлыми мягкими танинами, элегантной структурой и долгим послевкусием.
Вино обладает сложным ароматом с нотами спелых фруктов, сливового варенья, мяты, шоколада и табака.
Цвет
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Сочетания
Вино прекрасно сочетается с мясом и дичью.
Отзывы о Villa Antinori, Toscana IGT rosso, 2007
4Б
Борис А.14.05.2024Винтаж 2021
Замечательный насыщенный, очень приятный аромат. Это вино, пожалуй, лучшее по параметру аромата из всех, что я пробовал. Акцент на специях (это ваниль, корица, немного душистых травяно-древесных оттенков (возможно, это самшит, табак?) и сливе с некоторыми оттенками темных ягод.
Приятный и насыщенный вкус, сотканный из ярких древесных оттенков и перца. На втором плане слива с темными ягодами (не очень структурированы). Приятное тело (это можно назвать бархатистыми танинами). Сохранилась и легкая кислотность. Текстура очень приятная (мало-лактическая ферментация протекла, что еще более интересным делает наличие кислотности).
М
Михаил О.20.09.2019
Я категорически не согласен с некоторыми мнениями по поводу этого вина. Скорее всего, оно было не правильно подготовлено и подано. В винах такого уровня очень важно именно это - декантирование, температура, еда, правильный бокал. У этого вина есть очень яркое свойство - сбалансированность, оно же, гармоничность. И это свойство достаточно редко, хотя и кажется обыденным. Тут не важна цена, она вообще для вина не должна быть мерилом. Наряду с характером, важна структура, баланс, гармония - это всё грани красоты и желания. Прекрасное вино от великих мастеров. Пейте и Старайтесь понять. Золото лежит в груде камней
С
Семен19.08.2019Винтаж 2015
Совсем не впечатлило. Заурядное вино.
Я
Яна К.19.04.2021
Нет отзыва, только оценка.