Уксус Villa Grimelli, "Glase" Orange, 250 мл
Отзывы о покупке Villa Grimelli, "Glase" Orange, 250 мл
Дегустационные заметки
Соус коричневого цвета.
Кисло-сладкий вкус соуса с характерными оттенками бальзамико и апельсина имеет нежную консистенцию.
Заправка обладает интенсивным цитрусовым ароматом с нюансами бальзамико.
Соус рекомендуется добавлять к стейкам, салатам, свинине, лососю, курице. Можно дополнить им сливочное мороженое.
Интересные факты
"Glase" — серия бальзамических соусов с различными вкусами, с помощью которых можно приготовить настоящий деликатес. Недаром данный продукт очень популярен у известных шеф-поваров. Бальзамический соус является универсальным, его можно применять в изготовлении самых разнообразных блюд: от закусок до десертов. Им можно не только ароматизировать, но и украшать блюда, придавая им изысканный вид.
"Глазе" Апельсин — соус, изготовленный из бальзамического уксуса из Модены с добавлением натурального ароматизатора "Апельсин". Соус рекомендуется добавлять к стейкам, салатам, свинине, лососю, курице.
Villa Grimelli, основанная семьей де Нигрис в 1889 году в Модене, названа в честь профессора, который в XVI веке исследовал свойства выдержанного уксуса для консервации и сохранения свежих продуктов. Сегодня под брендом "Вилла Гримелли" представлена широкая линейка бальзамических уксусов и производных продуктов. Товары бренда ценятся потребителями за высокое качество, гибкость в предоставлении продукции различных уровней и постоянно расширяющийся за счет новых оригинальных продуктов ассортимент.
О производителе
Работа знаменитой сегодня на весь мир компании по производству уксуса началась в 1889 году благодаря молодому и энергичному итальянцу Армандо Де Нигрис. Атмосфера большого энтузиазма и открытости к новым рынкам, а также уникальные древние рецепты изготовления уксуса, которые передавались в семье Де Нигрис из поколения в поколение, позволили Армандо наладить стабильное изготовление винного уксуса отличного качества. С тех пор семья Де Нигрис страстно занимается производством уксуса. Девиз компании, авторство которого приписывается Марчелло Де Нигрис, звучит так: "границы не существует"! Его предвидения привели к тому, что вскоре итальянский уксус стал признан и по достоинству оценен во всем мире.
Развитие производства бальзамического уксуса De Nigrisидет рука об руку с расширением на внешних рынках. Сегодня, как и в начале пути, семья Де Нигрис тщательно контролирует производство, основанное на полном уважении к традициям и использовании самых передовых технологий. Компания напрямую контролирует более 90% сырья, необходимого для производства. Три завода компании оборудованы резервуарами для хранения сырья общей вместимостью 60 миллионов литров и резервуарами для хранения готовой продукции общим объемом в 20 миллионов литров.
