
Вино "Villa Lisa" Barbera d'Alba DOC
Цена
1 929 ₽
В наличии
О товаре
"Вилла Лиза" Барбера д'Альба, 750 мл
Артикул: в139948Описание
"Villa Lisa" Barbera d'Alba DOC — сочное, сбалансированное и гармоничное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Барбера, выращенного на глинисто-известняковых почвах виноградников региона Альба. После ручного сбора урожая виноград проходит несколько сортировок: перед поступлением на винодельню отбираются только лучшие грозди, в момент приемки винограда и окончательный контроль осуществляет винодел перед началом процесса дробления ягод. Ферментация и мацерация протекают в больших стальных резервуарах при контролируемой температуре брожения. После завершения процессов вино выдерживается 6 месяцев в барриках из французского дуба, бутилируется на собственной современной линии розлива и еще минимум 6 месяцев хранится в бутылках в погребах винодельни при температуре 14–16 °С
Характеристики
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Семья Сартирано работает в винном бизнесе с 1871 года. Прервав свою деятельность на время Второй мировой войны, в 1946 году Джованни Сартирано возродил семейное дело, к которому вскоре присоединились его наследники. Нынешние владельцы, двоюродные братья Паоло и Гвидо, представляют третье поколение. Они владеют виноградниками и винодельнями в знаменитых регионах Ланге, Бароло, Новело, Монфорте д'Альба и Барбареско, где рождаются самые известные вина Пьемонта. В ближайшее время будет окончено строительство нового винного завода площадью 5000 квадратных метров. В 10 километрах от него расположено хранилище вместимостью 12000 гектолитров. Годовой выпуск продукции Sartirano Figli Cantine e Vigneti составляет 1,2 млн бутылок, 80% которых идет на экспорт во все страны Европы (основные из них — рынки Швейцарии, Германии, Великобритании и Австрии), США, Канады, Японии, Австралии.
Вкус и аромат
Полный, гармоничный и сбалансированный вкус вина раскрывается тонами красных и черных ягод, сливы и вишни, округлые танины и освежающая кислотность прекрасно интегрированы в бархатистую текстуру, а стойкое послевкусие очаровывает пряными нотками.
Насыщенный аромат вина соткан из нот вишневого конфитюра, сливы и черной смородины, которые дополнены нюансами корицы, какао и лакрицы.
Цвет
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать к блюдам из тушеной телятины и выдержанным сырам.