
Вино Villa degli Olmi, "Gatto Matto" Montepulciano d'Abruzzo DOC, 2017, 1.5 л
Цена
1 319 ₽
В наличии
О товаре
"Гатто Матто" Монтепульчано д'Абруццо, 2017, 1.5 литра
Артикул: в120446Описание
"Gatto Matto" Montepulciano d'Abruzzo — живое, ароматное красное вино, изготовленное из винограда сорта Монтепульчано, который произрастает на виноградниках в Абруццо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20 °С в течение 14 дней. Затем следует спонтанная малолактическая ферментация. В завершении проводится осветление бентонитом и однократная фильтрация.
Характеристики
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.
Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.
Вкус и аромат
Вкус вина мягкий, питкий, легкий, сбалансированный, округлый, с деликатными танинами и длительным, элегантным послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами вишни, ежевики, чернослива, специй и пряностей.
Цвет
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, горячим блюдам из красного мяса, утке, сытным пирогам, пасте со сливочным соусом, выдержанным сырам.