Артикул: в51770

Вино Waipara Hills, Sauvignon Blanc, Marlborough, 2014
Регион:
Награды и рейтинги
WS87
Wine Spectator
Особенное
RP87
Robert Parker
Достойное
Ещё 12
Цена
1 429 ₽
В наличии
Сегодня в
32 магазинах
Сегодня, под заказ со склада
О товаре
Ваипара Хиллс, Совиньон Блан, 2014, 750 мл
Артикул: в51770Описание
Waipara Hills, Sauvignon Blanc — щедрое, стильное, богатое и прекрасно текстурированное белое вино. Вино производится из Совиньон Блан, выращенного в долинах Вайрау и Аватере в регионе Мальборо. Урожай 2014 года показал хорошее качество, более низкую кислотность и зрелый душистый аромат. Виноград собирается механизированным способом. Виноград тщательно сортируется и проходит ферментацию в течение 4-х недель в стальных барриках. Затем вино выдерживается на осадке около 4-х месяцев, фильтруется и бутилируется.
Характеристики
Насыщенность
среднее
Объем
Глубина цвета
бледное
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
10-12°C
Вкус
Развернуть
О производителе
Компания Waipara Hills, основанная в 2001 году, обладает прекрасной репутацией благодаря своим замечательным винам с богатым букетом и сложным ароматом, которые уже завоевали более 500 медалей различных престижных конкурсов.
Винодельня расположена в 50 км к северу от г. Крайстчерч, а виноградники компании разбиты в долинах Вайпара и Сентрал Отаго. Винодельня Waipara Hills специализируется на винах из сортов Пино Гри, Рислинг, Шардоне, Совиньон Блан и Пино Нуар. Философия виноделов хозяйства проста — максимально использовать вкусовые качества тех сортов, для которых текущий сезон был наиболее удачен. Благодаря этому, каждый винтаж отличается яркими ароматическими характеристиками. Местный климат отличается большим количеством солнечных дней и прохладных ночей. При этом от холодного тихоокеанского ветра виноградники с востока защищает горный хребет Южных Альп, что позволяет ягодам дольше набирать зрелость и отражается в производимых винах насыщенным вкусом и хрустящей кислотностью. Особенно удачными винами хозяйства, с точки зрения экспертов и любителей, считаются Рислинг и Пино Нуар.
Вкус и аромат
Вкус вина свежий, щедрый, с прекрасными, богатыми и сладкими фруктовыми оттенками и хрустящей освежающий отделкой.
В аромате вина возвышенные ноты тропических плодов (манго и папайи) сбалансированы со свежими оттенками крапивы и горошка.
Цвет
Вино бледного желто-зеленого цвета.
Сочетания
Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами с ароматами свежести, например, с блюдами вьетнамской кухни с мятой и лаймом.
Отзывы о Waipara Hills, Sauvignon Blanc, Marlborough, 2014
3М
Марат Е.01.05.2021Винтаж 2016
Очень приятный совиньон блан. С крохотными пузырьками в бокале. Питкое легкое гастрономичное.
А
Александр П.19.11.2018Винтаж 2017
Прекрасное вино с приятной кислинкой и послевкусием.
А
Артем Г.15.03.2016
Нет отзыва, только оценка.