
Ликер Zufanek, Kontusovka, 0.5 л
Производитель
Тип
Основа
Крепость
Цена
1 149 ₽
В наличии
О товаре
Жуфанек, Контушовка, 500 мл
Артикул: в70935Описание
Kontusovka — легендарный травяной ликер, известный со времен солдата Гашека Швейка. Он производится по оригинальному рецепту 1901 года из фенхеля, аниса, тмина, кардамона, кориандра и других трав путем мацерирования в течение недели на медовом дистилляте (медовухе). Выдерживается ликер в подвале хозяйства, в результате чего напиток приобретает характерный вкус и аромат. Первая партия "Контушовки" была выпущена в 2009 году.
Семейная плодоводческая и пчеловодческая ферма Zusy, основанная в 2000 году, занимается переработкой фруктов, меда и производством высококачественных фруктовых дистиллятов, ликеров и медовых напитков под брендом Zufanek. Фирма создана супругами Марцелой и Иосифом Жуфанек, которым помогают их сыновья — Мартин, Иосиф и Ян. Ферма расположена в небольшой местности Боршице у Блатнице в Злинской области. Сады, принадлежащие семье, занимают 15 гектар в регионе Моравское Словацко на высоте 340 метров над уровнем моря. Эта область отличается прекрасным микроклиматом, подходящим для выращивания плодовых деревьев. Экспозиция участка юго-восточная и юго-западная, почвы — черноземные, средней тяжести, среднее годовое количество осадков составляет 730 мм. Фрукты перерабатываются при помощи современных технологий и оборудования. Напитки Жуфанек отличаются свежим вкусом и насыщенным ароматом, отражающим терруар предгорья заповедника Белые Карпаты. Все продукты произведены преимущественно из собственного сырья по оригинальным проверенным рецептурам, без искусственных красящих веществ, вкусовых добавок и ароматизаторов.
Характеристики
Производитель
Регион
Вкус
Объем
Цвет
Сайт производителя
Температура сервировки
Стиль
Подтип
Вкус и аромат
Ликер демонстрирует теплый, пьянящий вкус с нотами тмина, аниса, фенхеля, кориандра и кардамона, плавно переходящими в долгое, пряное послевкусие.
Ликер обладает выразительным пряно-травяным ароматом.
Цвет
Ликер каштаново-желтого цвета.
Сочетания
Ликер является отличным аперитивом, а также как составляющая коктейлей.