Блог
Гренаш — сорт с крепким характером, но нежной душой
Во Франции его называют гренаш, на родине в Испании — гарнача. Во всех уголках планеты, где выращивают этот сорт винограда, его зовут по-разному. Гренаш долго недооценивали, теперь же это кажется досадной несправедливостью. Он настолько гибкий, что в умелых руках виноделов превращается в мощное и крепкое, но одновременно деликатное и нежное вино. В Международный день гренаша, который в этом году выпадает на 15 сентября, разбираемся во всех нюансах сорта.
Микровиноделие в России: обзор производителей
Долгое время малые винопроизводители в России находились в тени больших заводов, которые, казалось, взяли контроль над развитием виноделия в стране. Однако это было до 2012 года, когда на выставке "Винорус" были представлены вина от талантливого винодела Алексея Толстого. За ним последовали микропроизводители, которые начали появляться одним за другим. Так кто же эти герои, и что нужно, чтобы стать одним из них?
Популярные заблуждения о водке
Национальным напитком в нашей стране всегда считалась водка. А знаете ли вы, что до сих пор доподлинно неизвестно, действительно ли водку придумали на Руси, и что водок с классическим составом не так уж и много? Сегодня мы разберем самые популярные заблуждения о водке.
Гренаш — сорт с крепким характером, но нежной душой
Во Франции его называют гренаш, на родине в Испании — гарнача. Во всех уголках планеты, где выращивают этот сорт винограда, его зовут по-разному. Гренаш долго недооценивали, теперь же это кажется досадной несправедливостью. Он настолько гибкий, что в умелых руках виноделов превращается в мощное и крепкое, но одновременно деликатное и нежное вино. В Международный день гренаша, который в этом году выпадает на 15 сентября, разбираемся во всех нюансах сорта.
Микровиноделие в России: обзор производителей
Долгое время малые винопроизводители в России находились в тени больших заводов, которые, казалось, взяли контроль над развитием виноделия в стране. Однако это было до 2012 года, когда на выставке "Винорус" были представлены вина от талантливого винодела Алексея Толстого. За ним последовали микропроизводители, которые начали появляться одним за другим. Так кто же эти герои, и что нужно, чтобы стать одним из них?
Популярные заблуждения о водке
Национальным напитком в нашей стране всегда считалась водка. А знаете ли вы, что до сих пор доподлинно неизвестно, действительно ли водку придумали на Руси, и что водок с классическим составом не так уж и много? Сегодня мы разберем самые популярные заблуждения о водке.
