Шотландский виски Aberlour
International Wine and Spirit Competition – престижный международный конкурс среди вин и спиртных напитков. Так вот, только солодовый виски Aberlour удостоился пяти золотых медалей IWSC. Создателем виски является Джеймс Флеминг, который в 1865 году купил две винокурни в деревне Аберлауэр, в самом центре шотландского Спейсайда.
История бренда
Дела у молодого предпринимателя шли невероятно успешно, ведь в те времена виноградники охватила филлоксера и люди перешли на более крепкие и дешевые спиртные напитки, каким являлся виски. Винокурня, которая выпускала лишь односолодовый Aberlour, появилась в 1879 году, этот год считается датой основания бренда. Всеми технологическими процессами руководил сам Флеминг. Его девизом было выражение Let the Deed Show - Пусть дела говорят за тебя.
Оттенки вкуса
Вкус этого виски тоже говорит сам за себя: он обладает насыщенным пряным вкусом, похожим на фруктовый нектар и долгим согревающим послевкусием. Aberlour 12 YO созревает 12 лет в бочках из-под бурбона, а на последних этапах выдержки помещается в бочки из-под хереса.
Кстати, бочки на винокурне Аберлауэр закрываются корковыми, а не деревянными пробками, что придает дополнительные нюансы вкусу и аромату. Именно такой виски пили жители Шотландии в 19 веке, сегодня и вы имеете возможность попробовать его. Виски Aberlour продается в 50 странах мира и продолжает завоевывать международные рынки.
