Вино Casamatta

Вино Casamatta заслуженно относится к числу лучших итальянских вин в своей ценовой категории. Производится из винограда, выращенного на холмах рядом с блистательной Флоренцией. Красивый и элегантный вкус вина Казаматта дополняется сложным ароматом, в котором доминируют оттенки цветов и фруктов. Все сорта бренда полны экспрессии, что неудивительно, ведь созданы они настоящим мастером своего дела — энологом Биби Граетцом. Вино Casamatta можно назвать эталоном авторского проекта, ведь все этапы по уходу за виноградом, сбор урожая и ферментация производятся под тщательным присмотром Граетца, а часто — делаются его собственными руками.

Биби Граетц родился в семье художника, несмотря на то что он в юном возрасте увлекся виноделием, ему удалось получить диплом Академии Изящных Искусств. Хобби, как это часто бывает, стало для Граетца основной профессией. Он приобрел четыре гектара земли на склонах рядом с Флоренцией и арендовал еще 10,5 гектаров виноградников. Все они расположены в важных зонах Тосканы, таких как Маремма, Сиена и Сиечи. Биби Граетц тщательно следит за своими виноградниками, создавая новые посадки и бережно ухаживая за старыми лозами. Винодельня Граетца находится в городе Фьезола, хорошо известном мировым экспертам своими традициями.

Увлечение Биби Граетца сложно назвать производственной деятельностью, скорее всего, это творчество, в котором много общего с работой кистью художника. Детально вырисовывая характер каждого сорта вина, энолог создает продукцию, привлекающую внимание своей неповторимой оригинальностью. В ассортименте бренда Casamatta вина из классического для Италии Санджовезе, а также Верментино и Москато Бьянко. Многие сорта Казаматта заслужили высокую оценку специалистов на престижных международных конкурсах и занимают высокие позиции в рейтингах специализированных изданий.