Сеть винных магазинов. Гарантия качества и безопасности
Адреса магазинов Магазины

Сухое вино

Найдено 33680
-25%
Цена
660 руб.
880 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.1
12
Ещё объёмы
Отзыв: "В восторге от этого вина! Безумно понравились нежные цветочные нотки" - Дарья

Сухие вина

Вино называется сухим, если в нем полностью (то есть досуха) сброжен весь сахар. Речь идет о напитках, приготовленных посредством полного сбраживания сусла с остаточным процентом сахара на уровне не более 0,3%. Для европейских и российских вин отметка содержания сахара составляет 4 г/л. Различают как белые, так и красные сухие вина. Поскольку в напитке практически отсутствует сахар, он имеет кисловатый и терпковатый вкус, но в этом и кроется его основной шарм!

Особенности производства

Алкогольный напиток выпускается из сортов винограда, чья сладость находится на минимальном уровне. К этим разновидностям относятся шардоне, каберне совиньон, пино нуар, мускат и др. Вино выдерживается в бочках до практически полного сбраживания сахара в сусле, в результате чего получается продукт крепостью от 8,5 до 15 градусов. 

Характеристики сухих вин 

Белые сухие отличаются кисловатым вкусом, при этом красные имеют больше терпких нот в своем вкусовом букете. 
Что касается оттенка, белые вина имеют цвет от прозрачно-соломенного до золоттисто-янтарного, а красные бывают и светло-красными, и насыщенными бордовыми. 

Считается, что сухие вина — более элитарные и благородные, поскольку из-за отсутствия сахара можно оценить на 100% аромат и вкус напитка. В сухом вине раскрываются все достоинства напитка. 

Рекомендации по сочетанию

  • Белые сухие органично сочетаются с морепродуктами и рыбой. Также к таким напиткам хорошо подойдут мягкие сыры, паштеты, оливки. 
  • Красные — лучшее решение для мяса. Кроме того, они хорошо сочетаются с шоколадом, выпечкой. 
  • Сухие белые охлаждают до температуры 6 — 8 градусов, а красные — до 15 градусов. Красное вино считается согревающим, и оно лучше подойдет для холодной погоды. Белые прекрасны для зноя, утоляют жажду и дарят приятный хмель. 

Сухие вина в магазинах WineStyle 

Вы можете купить сухие вина лучших производителей стран Старого и Нового света в сети магазинов WineStyle. У. нас есть как демократичные вина на каждый день, так и элитные напитки, достойные коллекционеров. Ориентировочная цена хорошего сухого вина начинается от 171 руб. за бутылку 750 мл. 

Цена
968 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 10.0
3
Ещё объёмы
Отзыв относится к винтажу 2014Отзыв: "Прекрасный представитель мерло, за свои деньги вообще великолепно!" - Андрей
Цена
1 298 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.3
4
JS 91
Vivino 3.9
DEC-100 90
TA 90
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Отзыв относится к винтажу 2015Отзыв: "Мне вино очень понравилось. На вкус чуть терпкое, но пьется лего. Нет привкуса алкоголя. После первого бокала я не удержался и налил себе сразу ещё один. Думали с женой растянуть бутылку на два часа фильма. В итоге: выпили всё за 15 минут XD.
Голова на следующий день не болит. :)" - Валентин Ершов
-20%
Цена
799 руб.
998 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.0
1
Ещё объёмы
Отзыв: "Мягкое, приятно пьющееся Монтепульчано. 2017 год зашел бы, наверное, лучше, но кончился." - Сергей Афанасьев
Цена
838 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.6
20
Ещё объёмы
Отзыв: "Одно из лучших белых вин, которое я пила. За такую цену просто космос! Всего в меру: кислинки, аромата, сухости, послевкусия. Ни убавить ни добавить. 10 баллов!!!" - Татьяна Шараева
Цена
1 323 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 6.3
11
WE 90
GP 91
Vivino 3.6
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Отзыв: "Мужское вино, крепкое, резкое на вкус и пьяное. Дали подышать напитку около 20 минут, но оказалрсь мало. Нужно мининмум 30 минут для раскрытия вкуса." - Олег Жаров
-30%
Цена
1 046 руб.
1 494 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.8
4
Ещё объёмы
Отзыв: "Отличное Верментино по здравой цене" - Сергей Афанасьев
Цена
1 585 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
-25%
Цена
943 руб.
1 257 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.2
6
Ещё объёмы
Отзыв: "Вкусное, приятное вино. Отдельно хочу обратить внимание на крышку бутылки. Очень удобная для открывания и закрывания. Жаль, что её размер чуть больше стандартных бутылок, я хотел использовать её для закрывания бутылок из под других напитков." - Валентин Ершов
Цена
1 571 руб.
в наличии
+
WE 87
GR 2
LM 91
JS 92
Другие рейтинги
Ещё объёмы
-25%
Цена
974 руб.
1 298 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.0
2
Ещё объёмы
Цена
1 996 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.3
3
Ещё объёмы
Цена
1 371 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 594 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.5
8
Ещё объёмы
Отзыв: "Честно говоря не особо!" - Витольд
Цена
1 724 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
972 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Отзыв относится к винтажу 2014Отзыв: "Удивило! Очень хорошее! Брать однозначно! И сама повторю!" - Елена Прохорова
Цена
1 995 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.7
3
Ещё объёмы
Отзыв: "Достойно за свои деньги" - Гарольд
-10%
Цена
1 074 руб.
1 193 руб.
Скидка
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 021 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 6.8
10
Ещё объёмы
Отзыв: "Хорошее красное вино. В меру сухое и с мягким вкусом. Во вкусе сложно выделить какую-то «изюминку», ее-то и не хватает этому вину, чтобы можно было поставить высокую оценку." - Евгений Лебедев
-10%
Цена
1 791 руб.
1 990 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.4
5
LM 92
JS 90
Vivino 3.8
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Отзыв: "По акции было с хорошей скидкой. И вино очень интересное, многогранное, то, которое после бокала хочется непременно повторить" - Алексей Балашов
Показать ещё
показано 20 из 33680