Сеть винных магазинов. Гарантия качества и безопасности
+7 (495) 662-87-63
Помощь
Адреса магазинов Магазины

Сухое вино

Найдено 32241
-20%
Цена
1 749 руб.
2 186 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.4
5
Ещё объёмы
Отзыв: "Очень кислотное, если не кислое, запах землянистый. Не понравилось" - Вадим

Сухие вина

Вино называется сухим, если в нем полностью (то есть досуха) сброжен весь сахар. Речь идет о напитках, приготовленных посредством полного сбраживания сусла с остаточным процентом сахара на уровне не более 0,3%. Для европейских и российских вин отметка содержания сахара составляет 4 г/л. Различают как белые, так и красные сухие вина. Поскольку в напитке практически отсутствует сахар, он имеет кисловатый и терпковатый вкус, но в этом и кроется его основной шарм!

Особенности производства

Алкогольный напиток выпускается из сортов винограда, чья сладость находится на минимальном уровне. К этим разновидностям относятся шардоне, каберне совиньон, пино нуар, мускат и др. Вино выдерживается в бочках до практически полного сбраживания сахара в сусле, в результате чего получается продукт крепостью от 8,5 до 15 градусов. 

Характеристики сухих вин 

Белые сухие отличаются кисловатым вкусом, при этом красные имеют больше терпких нот в своем вкусовом букете. 
Что касается оттенка, белые вина имеют цвет от прозрачно-соломенного до золоттисто-янтарного, а красные бывают и светло-красными, и насыщенными бордовыми. 

Считается, что сухие вина — более элитарные и благородные, поскольку из-за отсутствия сахара можно оценить на 100% аромат и вкус напитка. В сухом вине раскрываются все достоинства напитка. 

Рекомендации по сочетанию

  • Белые сухие органично сочетаются с морепродуктами и рыбой. Также к таким напиткам хорошо подойдут мягкие сыры, паштеты, оливки. 
  • Красные — лучшее решение для мяса. Кроме того, они хорошо сочетаются с шоколадом, выпечкой. 
  • Сухие белые охлаждают до температуры 6 — 8 градусов, а красные — до 15 градусов. Красное вино считается согревающим, и оно лучше подойдет для холодной погоды. Белые прекрасны для зноя, утоляют жажду и дарят приятный хмель. 

Сухие вина в магазинах WineStyle 

Вы можете купить сухие вина лучших производителей стран Старого и Нового света в сети магазинов WineStyle. У. нас есть как демократичные вина на каждый день, так и элитные напитки, достойные коллекционеров. Ориентировочная цена хорошего сухого вина начинается от 187 руб. за бутылку 750 мл. 

Цена
891 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Отзыв относится к винтажу 2015Отзыв: "Самое подходящее для него слово - вкусное. Подходит к блюдам в описании, и приятно пьется без еды" - Юлия
Цена
1 323 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.7
6
WE 90
GP 91
Vivino 3.8
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Цена
1 620 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 10.0
1
Ещё объёмы
Цена
1 426 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 344 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.3
7
Ещё объёмы
Отзыв: "Мюскаде в ведерке со льдом и дюжина некрупных устриц - вот оно счастье, Можно и без устриц." - Сергей Афанасьев
Цена
1 422 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.7
7
LV-100 86
LM 90
Vivino 3.7
Другие рейтинги
Ещё объёмы
-10%
Цена
1 435 руб.
1 594 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.0
2
Ещё объёмы
-10%
Цена
1 791 руб.
1 990 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.5
2
LM 92
JS 90
Vivino 3.8
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Отзыв: "По акции было с хорошей скидкой. И вино очень интересное, многогранное, то, которое после бокала хочется непременно повторить" - Алексей Балашов
Цена
1 998 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Отзыв относится к винтажу 2014Отзыв: "В прошлый раз я взял криансу от Ramirez de la Piscina, которая особенно понравилась моей жене, а в этот раз мы решили попробовать резерву и..... резерва божественна! Об этом вине я могу слагать поэмы! Мягкий и приятный вкус. Пьётся легко, тёрпкости ещё меньше чем в криансе. Это то вино, в которое влюбляешься с первого, осторожного и робкого глотка...." - Валентин Ершов
Цена
972 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Отзыв относится к винтажу 2014Отзыв: "На мой взгляд и вкус, весьма мощное на аромат вино, но вкус оставляет более приятное впечатление: четко выраженная черника и легкий привкус ванили)" - Анна
Цена
1 054 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Отзыв относится к винтажу 2018Отзыв: "Отличное легкое белое вино с выраженным вкусом персика" - Дмитрий
-10%
Цена
1 074 руб.
1 193 руб.
Скидка
в наличии
+
Ещё объёмы
-10%
Цена
873 руб.
970 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.9
15
Ещё объёмы
Отзыв: "Присутствуют нотки муската, приятное освежающее вино." - Людмила
-10%
Цена
1 141 руб.
1 268 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.8
10
Ещё объёмы
Отзыв: "Отлично" - Татьяна
Цена
838 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.8
11
Ещё объёмы
Отзыв: "Одно из лучших белых вин, которое я пила. За такую цену просто космос! Всего в меру: кислинки, аромата, сухости, послевкусия. Ни убавить ни добавить. 10 баллов!!!" - Татьяна Шараева
Цена
880 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.4
8
Ещё объёмы
Отзыв: "В восторге от этого вина! Безумно понравились нежные цветочные нотки" - Дарья
-10%
Цена
1 244 руб.
1 382 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 5.7
7
Ещё объёмы
Цена
892 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.4
75
WS 88
WE 86
Vivino 3.5
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Отзыв: "Настоящее французское качество. С мясом самое то" - Камо
Цена
1 138 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.0
1
Ещё объёмы
Показать ещё
показано 20 из 32241