Сеть винных магазинов. Гарантия качества и безопасности
+7 (495) 662-87-63
Поддержка
Адреса магазинов Магазины

Сухое вино

Найдено 80757
-10%
Цена
1 116 руб.
1 240 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.4
19
WS 88
WE 87
GP 89
JS 90
Vivino 3.8
VIN 91
TA 90
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Отзыв: "Мне вино очень понравилось. На вкус чуть терпкое, но пьется лего. Нет привкуса алкоголя. После первого бокала я не удержался и налил себе сразу ещё один. Думали с женой растянуть бутылку на два часа фильма. В итоге: выпили всё за 15 минут XD. Голова на следующий день не болит. :)" - Валентин Ершов

Сухие вина

Вино называется сухим, если в нем полностью (то есть досуха) сброжен весь сахар. Речь идет о напитках, приготовленных посредством полного сбраживания сусла с остаточным процентом сахара на уровне не более 0,3%. Для европейских и российских вин отметка содержания сахара составляет 4 г/л. Различают как белые, так и красные сухие вина. Поскольку в напитке практически отсутствует сахар, он имеет кисловатый и терпковатый вкус, но в этом и кроется его основной шарм!

Особенности производства

Алкогольный напиток выпускается из сортов винограда, чья сладость находится на минимальном уровне. К этим разновидностям относятся шардоне, каберне совиньон, пино нуар, мускат и др. Вино выдерживается в бочках до практически полного сбраживания сахара в сусле, в результате чего получается продукт крепостью от 8,5 до 15 градусов. 

Характеристики сухих вин 

Белые сухие отличаются кисловатым вкусом, при этом красные имеют больше терпких нот в своем вкусовом букете. 
Что касается оттенка, белые вина имеют цвет от прозрачно-соломенного до золоттисто-янтарного, а красные бывают и светло-красными, и насыщенными бордовыми. 

Считается, что сухие вина — более элитарные и благородные, поскольку из-за отсутствия сахара можно оценить на 100% аромат и вкус напитка. В сухом вине раскрываются все достоинства напитка. 

Рекомендации по сочетанию

  • Белые сухие органично сочетаются с морепродуктами и рыбой. Также к таким напиткам хорошо подойдут мягкие сыры, паштеты, оливки. 
  • Красные — лучшее решение для мяса. Кроме того, они хорошо сочетаются с шоколадом, выпечкой. 
  • Сухие белые охлаждают до температуры 6 — 8 градусов, а красные — до 15 градусов. Красное вино считается согревающим, и оно лучше подойдет для холодной погоды. Белые прекрасны для зноя, утоляют жажду и дарят приятный хмель. 

Сухие вина в магазинах WineStyle 

Вы можете купить сухие вина лучших производителей стран Старого и Нового света в сети магазинов WineStyle. У. нас есть как демократичные вина на каждый день, так и элитные напитки, достойные коллекционеров. Ориентировочная цена хорошего сухого вина начинается от 175 руб. за бутылку 750 мл. 

Цена
970 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.0
8
Ещё объёмы
Цена
838 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
-15%
Цена
967 руб.
1 138 руб.
Скидка
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 162 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 133 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.7
3
Ещё объёмы
Цена
892 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.7
68
Ещё объёмы
Отзыв: "Настоящее французское качество. С мясом самое то" - Камо
Цена
1 268 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
-10%
Цена
1 244 руб.
1 382 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.0
1
Ещё объёмы
-10%
Цена
1 452 руб.
1 613 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.0
1
Ещё объёмы
Цена
908 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 6.1
7
Ещё объёмы
Отзыв: "Хорошее красное вино. В меру сухое и с мягким вкусом. Во вкусе сложно выделить какую-то «изюминку», ее-то и не хватает этому вину, чтобы можно было поставить высокую оценку." - Евгений Лебедев
-10%
Цена
866 руб.
962 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.0
1
Ещё объёмы
Отзыв: "Отличное легкое белое вино с выраженным вкусом персика" - Дмитрий
Цена
997 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Отзыв относится к винтажу 2017Отзыв: "Очень хорошее красное вино за адекватные деньги. я оцениваю вино по критерию "куплю ли я его снова", исходя из цены, вкуса и тд. Так вот, это вино я куплю вновь)" - Тимур
Цена
2 346 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.7
11
RP 90
Vivino 4.1
TA 91
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Отзыв: "Одно из самых прекрасных вин, которое я пил!!! Вино мощное, глубокое, эмоциональное, чистое, тонкое. Упорство и труд несгибаемой женщины. Шедевр, который жалко терять" - Михаил Овчаренко
-10%
Цена
1 155 руб.
1 284 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.0
3
Ещё объёмы
Отзыв: "Жестковато для меня на вкус" - Татьяна
Цена
1 512 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
-10%
Цена
1 223 руб.
1 359 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.0
1
Ещё объёмы
-10%
Цена
1 221 руб.
1 356 руб.
Скидка
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 316 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.0
3
Ещё объёмы
Показать ещё
показано 20 из 80757