Сеть винных магазинов. Основана в 2006 Гарантия качества и безопасности
Заказать звонок

Крепленое вино

Найдено 198
Цена
801 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.6
5
Ещё объёмы

Крепленое вино

Крепленые вина содержат виноградный спирт, по крепости они превосходят столовые марки (до 22 градусов). Крепленые вина производят из винограда красных и белых сортов, красный используют  для портвейна и некоторых других категорий (кагор, мадера, марсала).Необходимость в добавлении спирта к вину возникла вместе с развитием торговли. Морские суда приходили из Франции, Португалии и Испании к далеким берегам, но от перепадов температуры и качки товар портился. Чтобы сухое вино не скисало, брожение прерывали добавлением спирта или бренди.

Вкусовые характеристики 

Спирт, введенный в начале брожения, делает напиток сладким, а добавленный в самом конце — сохраняет кислый вкус. Во всех случаях крепкое вино очень выразительное, с уникальным характером, букетом вкусов и ароматов. Цены крепленого вина варьируются от демократичных до высоких — все зависит от производителя и марки.

  • Херес — национальный алкоголь Испании. Крепость от 15% до 22%. Сладкое выдержанное вино с легким солоновато-горьким привкусом и миндальной остротой.
  • Портвейн (Fine Ruby Port, Porto Founders Reserve, Ramos Pinto, Quinta De rvamoira и др.). Вино родилось на севере Португалии. Существуют отличия по цвету, сроку выдержки и доле сахара, для всех видов характерны интенсивный аромат и крепость от 19 до 22 %. 
  • Мадера (Henriques & Henriques, Full Rich). Вино начали производить на острове Мадейра. Может быть красным, розовым и белым, сухим и сладким. Крепость от 18 до 23 %, дымно-карамельный вкус.
  • Марсала (Fine, Pellegrino, Oro Marsala Superiore Riserva). Итальянское вино с Сицилии немного похоже на мадеру, но слаще и слабее (15-20%). Ароматы марсалы из-за особого способа выдержки приобретают неожиданно глубокие оттенки.

В WineStyle огромный выбор алкоголя со всех концов света. Вы можете купить крепленое вино гарантированного качества и дополнить десерт прекрасным вкусом напитков популярных марок. 

Цена
2 186 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.8
6
Ещё объёмы
Отзыв: "Прекрасная мадера! За такую цену - совершенно изумительное вино!" - Дмитрий Яшин
Цена
1 401 руб.
1 324 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.7
3
Ещё объёмы
Цена
387 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 373 руб.
1 300 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
605 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.5
4
Ещё объёмы
Цена
1 690 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.3
3
Ещё объёмы
Отзыв: "Плотно и густо замешанные фруктовые и древесные тона, отлично сбалансировано, новый и необычный взгляд на креплёное." - Павел Анохин
Цена
1 883 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.0
1
Ещё объёмы
Цена
521 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.0
2
Ещё объёмы
Цена
629 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 374 руб.
1 301 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
2 186 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 444 руб.
1 390 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 883 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 6.7
3
Ещё объёмы
Цена
1 696 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 181 руб.
1 126 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
371 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
481 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.0
1
Ещё объёмы
Цена
555 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
679 руб.
656 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Показать ещё
показано 20 из 198