image
Москва
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Искать на Image

Вино Фраскати

19 товаров
Фильтры
Frascati
500–1000 ₽
1000–1500 ₽
Сухое
Полусухое
Мальвазия
Мальвазия ди Кандия
12
12.5
Castellani
Сбросить
bannerbanner

Вина Frascati

Фраскати – одно из самых старинных итальянских вин. Лучшее фраскати производится в Лацио, регионе в центральной Италии. В купаже Frascati присутствуют такие сорта винограда, как мальвазия, треббьяно, бонвино. Виноградники растут на почвах вулканического происхождения, богатых фосфором и магнием. Как правило, фраскати – сухое вино, реже полусладкое или игристое. Цвет вина соломенно-желтый, вкус характеризуется как яркий, живой, с прекрасным фруктовым послевкусием.

Название вина произошло от слова «фраската» (ветка). Ветка, вывешенная над дверью таверны или траттории, означала, что сюда завезено вино нового урожая. С древних времен главной отраслью Лацио является сельское хозяйство, в том числе виноградарство. Достоверно известно, что уже в III веке до нашей эры здесь культивировался виноград, из которого впоследствии стали производить фраскатти.

В Средние века frascati считалось напитком пап и кардиналов, поскольку простые люди не могли позволить себе частое употребление этого напитка. В то же время, исторические источники утверждают, что Папа Грегориус XVI употреблял ежедневно около четверти литра первоклассного фраскати.

Ассортимент бренда

Сегодня frascati – самое известное вино региона Лацио. Оно может быть сухим или полусладким, очень редко – игристым. Это приятное вино с нежным вкусом и выразительным фруктовым послевкусием. Наиболее авторитетным производителем frascati является хозяйство Сantine San Marco. 

  • Frascati Superiore - более крепкое вино (11,5%), обладает насыщенным ароматом с оттенками цитрусов и жасмина.
  • Frascati Cannellino –самая известная марка фраскати, полусладкое вино, которое изготавливается из винограда с большим содержанием сахара. Фраскати принято пить молодым, подается оно к рыбным блюдам, ризотто и супам-пюре, а полусладкое фраскати – к десертам.

Если в Средние века это вино могли себе позволить только папы, кардиналы и зажиточные горожане, то сегодня любой может позволить себе купить Frascati и насладиться вкусом классического итальянского белого вина. Спешите попробовать Фраскати и открыть для себя новые вкусы Италии!

Цена
Сахар
Виноград
Крепость
Бренд
  • Frascati
Вкус
Винтаж
Потенциал хранения
Сочетание с едой
Подборки
Наличие в магазине