Вино Кокур

Вино "Кокур"

"Кокур" — белое ординарное сухое марочное вино, которое производится с 1945 года на территории Крыма. Алкогольный напиток создан из одноименного автохтонного сорта винограда, имеет крепость 16%. Производством продукта под узнаваемым брендом занимается крымский завод Массандра.

Основные факты о вине

Легкое столовое вино изготавливается в соответствии с технологией производства классических десертных вин из винограда сорта белый кокур. Данный тип винограда был завезен на Южный берег Крыма еще древними греками и итальянцами из европейских регионов. Благодаря особенностям климата и почве в районе Алуштинской долины, виноград кокур отличается превосходной урожайностью. Как правило,  виноград собирается в сентябре. Соответственно, уровень сахара в данном напитке находится на уровне 18-20%.

Оттенки вкуса

• Вино отличается золотистым оттенком с красивыми янтарными переливами.
• В десертно-густом вкусе присутствуют выраженные медовые и цветочные оттенки, а также ноты муската, вяленого винограда, карамели, пряностей и сладкой дыни.
• Аромат — нерезкий, гармоничный, насыщенный, благородный с цветочными вкраплениями, приятной сладостью.

Вино "Кокур Массандра Сурож"

Когда винные гурманы говорят о "Кокуре", они имеют в виду знаменитый напиток, произведенный заводом Массандра. Он удостоен многочисленных национальных и международных наград. Вино выдерживается в деревянных бочках на протяжении 2 лет, после чего разливается в стеклянную тару. Легендарный крымский напиток, который ассоциируется с солнцем, морем, свежестью горного воздуха и приятным отдыхом в душевной компании.

Массандровский "Кокур" часто позиционируется, как портвейн "Сурож". Для его производства используется виноград сорта позднего созревания (сбор в октябре). Таким образом, ягоды дают сладость на уровне 22%.
Коллекционные десертные вина "Кокур Сурож" имеют насыщенный янтарный оттенок. Во вкусе превалируют фруктово-цветочные переливы с вкраплениями хвои, специй, ореха.

Гастрономическое сочетание вина

"Кокур", будучи классическим столовым белым вином, великолепно пьется с блюдами из рыбы, морепродуктов. Идеально с твердыми сортами сыра, холодными закусками (язык, мясные нарезки), оливками. Отличный вариант для сытного ужина, праздника, романтического вечера.

Цена вина "Кокур"

Купить вино «Кокур» можно в сети магазинов WineStyle в Москве. Цена бутылки объемом 0,75 л начинается от 369 руб. Также в магазинах постоянно в наличии вина Esse, пино гри и другие популярные напитки.