Сеть винных магазинов. Гарантия качества и безопасности
Адреса магазинов Магазины

Вино из Монтальчино

Найдено 74
Цена
5 601 руб.
Хотите дешевле?
в наличии
+
Ещё объёмы

Вина Монтальчино

Brunello di Montalcino — одно из самых известных и почитаемых красных сухих вин. Родом это вино из Тосканы. Вокруг городка Монтальчино, расположенного к югу от Флоренции, раскинулись 1500 га виноградников.

Ещё в 1960-х их было каких-то 60 га, и вина из Монтальчино ещё не были у всех на слуху. «Брунелло» здесь называли местный сорт винограда, считая его единственным в своём роде. В 1879 г. специальная комиссия установила, что «брунелло» — тот же виноград санджовезе, только ягоды у него более крупные, а сама гроздь — маленькая. Благодаря мягкому прибрежному климату и каменистым почвам санджовезе здесь вызревает лучше, чем в регионе Кьянти (Chianti) Классико.

Первоначальное название «брунелло», тем не менее, сохранилось. В переводе с итальянского оно означает «коричневатый». Виноделие в Монтальчино развивалось примерно с XIV в. А в 1831 г. будущий министр Тосканы Козимо Ридольфи отзывался о брунелло ди Монтальчино, как о «лучшем вине в Италии». Первую «современную версию» этого вина изготовил в 1888 г. Феруччио Бьонди-Санти, в своё время сражавшийся бок о бок с Гарибальди.

Виноградники он унаследовал от своего деда, отсадившего отдельно лозы санджовезе, чтобы производить сортовое вино. Вино Montalcino на 100% делается исключительно из этого сорта винограда. В 1968 г. регион получил статус DOC — второй по значимости из всех, которые присваивается продуктам (главным образом, сырам и винам) в Италии, а в 1980 г. и первый, DOCG. Монтальчино был первым регионом в Италии, получившим самый высокий статус.

Особенности производства

Традиционный способ производства вина Монтальчино заключался в том, что сусло сбраживали вместе с кожицей, сообщавшей вину танины, и выдерживали в бочках из словенского дуба в течение 4 лет. Затем переливали в бутылки и выдерживали ещё десяток лет. В результате получалось тёмное, крепкое, строгое и элегантное вино — выбор элиты. Его даже не выпускали в продажу раньше срока.

С недавних пор обязательный срок выдержки сократился до 2 лет, да и в бутылках вино теперь хранится меньше. Brunello di Montalcino делается двумя сотнями маленьких разрозненных винных хозяйств. Общий выпуск составляет 330 000 ящиков в год.

Оттенки вкуса

Вино Монтальчино нередко сравнивают с бургундским пино нуар, однако виноград санджовезе из Монтальчино имеет свои уникальные особенности. У него более крупные и сочные ягоды, а кисть меньше по размерам, поэтому урожайность таких лоз ниже, а качество от этого только выигрывает.

Брунелло ди Монтальчино имеет характерный аромат с нотками черники, черешни, западной малины, шоколада, кожи и фиалок. Вкус с неизменными тонами спелых фруктов, деликатные танины. Подаётся к столу, особенно хорошо пьётся с мясом, приготовленным на решётке.

Цена
17 771 руб.
Хотите дешевле?
в наличии
+
WS 92
FM 95
JS 97
Vivino 4.5
DEC-100 95
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Цена
1 801 руб.
Хотите дешевле?
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 10.0
1
Ещё объёмы
Цена
5 088 руб.
Хотите дешевле?
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
4 788 руб.
Хотите дешевле?
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
17 931 руб.
Хотите дешевле?
в наличии
+
WS 92
FM 95
JS 97
Vivino 4.5
DEC-100 95
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Цена
2 189 руб.
Хотите дешевле?
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
2 704 руб.
Хотите дешевле?
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
2 918 руб.
Хотите дешевле?
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
3 049 руб.
Хотите дешевле?
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
3 423 руб.
Хотите дешевле?
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
3 647 руб.
Хотите дешевле?
в наличии
+
WS 87
WE 90
JS 90
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Цена
4 223 руб.
Хотите дешевле?
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
14 902 руб.
Хотите дешевле?
в наличии
+
WS 92
RP 97
WE 97
JS 93
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Цена
17 931 руб.
Хотите дешевле?
в наличии
+
JS 98
Vivino 4.3
DEC-100 93
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Цена
38 739 руб.
Хотите дешевле?
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
2 870 руб.
Хотите дешевле?
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
9 836 руб.
Хотите дешевле?
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 234 руб.
Хотите дешевле?
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
36 301 руб.
Хотите дешевле?
в наличии
+
Ещё объёмы
Показать ещё
показано 20 из 74