Вина Нового света
Вина Нового Света . Что же это за загадочное вино? Новый Свет– это такие страны, как Аргентина, Чили, США (Калифорния), ЮАР, Австралия, Новая Зеландия и Уругвай. В общем, все страны, не вошедшие в «большую тройку» винодельческих стран.
В последнее десятилетие в мире виноделия произошла настоящая революция – вина Нового Света уверенно теснят традиционные марки французских, итальянских и испанских вин. Новый Свет – это всё, что находится за пределами Европы (Старого Света). Это вина из США, Чили, Аргентины, Австралии, ЮАР и далекой Новой Зеландии. Несомненный успех этим винам принес экзотический вкус с неизведанными ранее оттенками, которые с радостью открывают для себя все новые и новые потребители.
К виноделию здесь относятся очень серьезно, ведь все эти страны лишь недавно вышли на мировой рынок вина и только завоевывают репутацию. Энологи Нового Света стараются брать на вооружение самые инновационные технологии виноделия, чтобы делать конкурентоспособное вино. Добавьте к этому уникальные природные условия, присущие этим странам – необедненные почвы, солнечный климат, отсутствие возбудителей болезней винограда, а также дешевую рабочую силу – и вы поймете, почему вина Нового Света так популярны.
Особенности вин Нового Света
Эксперты полагают, что вскоре доля вин Нового Света на отечественном рынке составит 20-25%. Вина Нового Света выгодно выделяются и своей стоимостью – они недорогие, поскольку в этих странах нет ограничений на урожайность винограда и дешевая рабочая сила. Считается, что именно вина Нового Света отлично подходят для повседневного употребления – настолько они легкие, свежие, приятные. Характер их простой и понятный. Однако некоторые сорта этих вин вполне могут похвастать богатым букетом, долгим послевкусием и высоким потенциалом выдержки.
У каждой страны Нового Света есть визитная карточка – сорт винограда, который на местных почвах дает необыкновенно вкусное вино. В Чили это карменер – сорт красного винограда, который практически не встречается больше в Европе. В Аргентине – роскошный мальбек, в Австралии – утонченный шираз, в Калифорнии – зинфандель, дающий теплые красные вина с ягодным ароматом, в ЮАР – пинотаж (гибрид пино нуар и сенсо).
Отличительной чертой вин Нового Света является их простая классификация – на бутылке всегда указан сорт винограда, год урожая и регион производства, в то время как французские производители в первую очередь указывают наименование хозяйства и национальную категорию вина. Такой подход к маркировке делает выбор вин Нового Света простым и удобным.
В этом разделе представлены лучшие вина Нового света – чилийские вина, аргентинские, вина Австралии и Южно-Африканской республики. Откройте для себя новые грани вкуса с винами Нового Света!
Вина Нового света — цена в WineStyle
Вина Нового света — очень обширная категория, поэтому и разброс цен в ней достаточно велик. В магазинах WineStyle вина Нового света можно купить по цене от 300 руб. В этом разделе вы найдете множество вариантов для подарка — вина в наборах, деревянных ящиках и красивых коробках.
