Сеть винных магазинов. Гарантия качества и безопасности
Адреса магазинов Магазины
Помощь и консультация

Вино Рача

Найдено 27
Цена
2 615 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.2
23
Ещё объёмы
Отзыв: "Великолепное вино" - Светлана

Вино Рача

Грузинские вина, произведенные в Рача-Лечхуми — настоящая драгоценность. В котловане между горами на северо-западе Грузии зимы бывают очень холодными, зато лето долгое, жаркое и влажное. При надлежащем уходе лоза дает урожаи уникального качества. Многовековые традиции виноделия, автохтонные сорта винограда и талант мастеров позволяют превратить ягоды в прекрасные Оджалеши, Хванчкару, Твиши, Баракони. Грузинские вина из этого региона славятся мягкостью, отсутствием терпкости, алкогольного и серного привкуса, натуральностью и неповторимым букетом. 

Особенности виноделия

Виноградники в Рача-Лечхуми занимают небольшие территории. Сбор винограда для природного полусладкого вина начинается, когда содержание сахара в соке составляет 230-250 г/л. Ягоды долго давят, чтобы в сок попало как можно больше ароматических веществ и пигментов. Сусло переливают в кувшины-квеври с небольшим количеством мезги. Через несколько дней забродившее вино очищают. Ферментация прекращается, когда содержание спирта достигает примерно 11,5 %об. Вино охлаждают до +5 оС и хранят при низкой температуре. Готовый алкоголь начинают продавать с 1 января года, следующего за урожаем, и употребить его желательно молодым.

 
Лучшие вина: 

  • Твиши. Полусладкое белое вино из лозы цоликоури. Напиток получал медали на международных выставках, специалисты сопоставляют его с лучшими винами из Франции. Золотистое вино с зеленоватым оттенком пахнет цветами, медом и айвой. При крепости в 10—12 %об. алкоголь удивляет пикантностью и устойчивым послевкусием. Подходит к блюдам из цыпленка, паштетам, десертам и фруктам.
  • Оджалеши. Темно-рубиновое полусладкое вино из одноименного винограда с богатым и изящным букетом, в котором угадываются сливовые и шелковичные нотки. В долгом послевкусии — вишневая кислинка. Сочетается с фруктами, орехами, десертами.
  • Хванчкара. Знаменитое красное полусладкое вино из винограда сортов муджуретули и александроули. В бархатистом вкусе отчетливо звучат ноты земляники и сухофруктов. В послевкусии — малина, красная смородина и гранат. Ароматический букет включает оттенки малины, клубники и миндаля. Гастрономическим сопровождением напитку станут мягкие сыры и легкие десерты.

Вина в Рача-Лечхуми производятся небольшими партиями, для поддержания высокого качества производители строго соблюдают правила виноградарства и винодельческие технологии. В WineStyle вы можете купить знаменитые грузинские вина Рача по цене от 401 руб. за бутылку 750 мл. В нашем ассортименте также представлены тихие и игристые вина Кахетии.

Цена
3 777 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.0
1
Ещё объёмы
Отзыв: "отличная Хванчкара!" - Михаил Атаманюк
Цена
2 253 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 10.0
2
Ещё объёмы
Отзыв: "Прекрасный насыщенный вкус" - Сергей Костев
Цена
1 731 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
2 536 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
3 236 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
2 124 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
401 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
2 202 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
2 813 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.6
14
Ещё объёмы
Отзыв: "покупайте и не сомневайтесь" - Алексей
Цена
2 238 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
3 559 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 125 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
2 408 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
280 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
480 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
480 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
560 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 901 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.4
24
Ещё объёмы
Отзыв: "Прекрасное вино, для любителей мягких сладких вин. Приятное, лёгкое. Отличный вкус вечера в кругу друзей!" - Ирина
Показать ещё
показано 20 из 27