Сеть винных магазинов. Основана в 2006 Гарантия качества и безопасности
+7 (495) 662-87-63

Белое вино

Найдено 28976
Цена
590 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.4
17
Ещё объёмы
Отзыв: "Никакое ) не плохое, не хорошее. Ровно в цену) Пить можно )" - Анна Хохлова

Очевидно, что белое вино отличается от красного в первую очередь цветом. Молодые белые вина имеют зеленовато-белый оттенок, зрелые вина – соломенно-желтый цвет, а выдержанные вина приобретают насыщенный янтарный цвет. Многие думают, что белые вина производят только из белых сортов винограда. Это не совсем так – дело в том, что мякоть и красного, и белого винограда имеет нейтральный светлый оттенок. Цвет вину, как известно, придают пигменты, содержащиеся в кожице ягод. Технология производства белого вина предусматривает обязательное очищение ягод от кожицы, поэтому в купаж вполне могут входить и красные сорта винограда.

Для производства белых вин используются следующие сорта белого винограда:
шардоне – особенно хороши вина в Бургундии, Австралии, ЮАР, Калифорнии;
совиньон блан – в долине Луары (Франция), Новой Зеландии и ЮАР;
рислинг – в Германии, Австрии, Эльзасе (Франция) и Новой Зеландии;
пино гри – в Эльзасе, Италии, США (Орегон);
вионье – в долине Роны (Франция) и Калифорнии;
гевюрцтраминер – в Эльзасе и Германии;
семильон – в Бордо и Австралии.

Белые вина производят во всех винодельческих странах. Однако есть страны преимущественно белых вин – Австрия и Германия, где белое вино составляет 70% всего произведенного объема. Основой для немецких и австрийских белых вин служит виноград грюнер вельтлинер. Самое знаменитое белое вино – это, конечно, шампанское, игристое вино родом из французской провинции Шампань. В Италии производят хорошие белые вина Соаве и Ламбруско (игристое). Знаменитые французские белые вина – это Сотерн и Барсак из бордоского региона Грав, а также все эльзасские вина.

Белые вина очень разнообразны. Они могут быть сухими, полусухими, полусладкими и десертными, тихими и игристыми, столовыми и элитными. В букете белых вин в зависимости от использованных сортов винограда могут присутствовать ноты крыжовника, свежескошенной травы, фруктов – ананаса, грейпфрута, дыни, персика, яблока, лимона. Диапазон блюд, к которым хорошо подходит белое вино, достаточно широк – это блюда из рыбы и морепродуктов, белого мяса, твердые неострые сыры, холодные закуски и десерты. Белые вина подают охлажденными до 8-10°С (чем слаще, тем холоднее), а элитные белые вина – до 6-8°С. Бокал для белого вина должен иметь удлиненную ножку и узкую, вытянутую форму чаши.

Предлагаем вашему вниманию французские и итальянские белые вина, а также белые вина Нового Света: австралийские, новозеландские, аргентинские и южноафриканские вина. Если вас привлекает все самое качественное, обратите внимание на подборку лучших в мире белых вин.

Белое вино — цена в WineStyle

В магазинах WineStyle представлены белые вина разных ценовых категорий: от недорогих для повседневного употребления до премиальных вин на самые торжественные события. Белое вино можно купить по цене от 139 руб. за миниатюрную бутылочку. Стандартная бутылка белого вина объемом 0,75 л в наших магазинах может стоить от 143 до 169 828 руб.

Цена
1 106 руб.
1 056 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.8
4
Ещё объёмы
Отзыв: "Легкий фруктовый аромат, не кислое, легкое, очень приятное" - Ирина
Цена
527 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 4.7
3
Ещё объёмы
Цена
872 руб.
833 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 6.0
3
Ещё объёмы
Цена
632 руб.
598 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 6.5
2
Ещё объёмы
Цена
1 374 руб.
1 301 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 6.3
6
Ещё объёмы
Цена
900 руб.
866 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.8
17
Ещё объёмы
Отзыв: "Отличное, насыщенное, солнечное. Забираю в коллекцию." - Евгений
Цена
796 руб.
766 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.3
35
Ещё объёмы
Отзыв: "Впервые пробовал "оранжевое" вино, понравилось, вкус насыщенный" - Андрей Селяев
Цена
535 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.6
5
Ещё объёмы
Цена
554 руб.
521 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 6.8
10
Ещё объёмы
Отзыв: "Очень хорошее вино для своей цены, в категории "на каждый день" просто супер." - Алексей Гуляс
Цена
653 руб.
617 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.4
5
Ещё объёмы
Отзыв: "Вино очень качественное. В отличие от многих сухих белых вин - совершенно не кислое. Но быстро надоедает. Много не выпить. " - Alexis KL
Цена
419 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.3
7
Ещё объёмы
Отзыв: "Нормальное лёгкое вино, цветочки - травки. Свою цену оправдывает на все сто." - Алинхен Аполлонова
Цена
646 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.4
7
Ещё объёмы
Отзыв: "Вкус и запах персика ощутм, цитрусовые раскрываются если подышит. Отлично в этой ценовой категории" - Анатолий
Цена
764 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.7
10
Ещё объёмы
Отзыв: "Очень приятное вино, совсем не похоже на классический отечественный рислинг" - Марина
Цена
509 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.2
5
Ещё объёмы
Отзыв: "Очень вкусное вино, во вкусе которого ощущаются небольшие нотки фруктов. Приятная терпкость и достаточная сладость, отличный, как я думаю выбор, для приятного вечера)" - Томара Андреева
Цена
629 руб.
589 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.7
6
Ещё объёмы
Цена
552 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.3
9
Ещё объёмы
Отзыв: "Вино лёгкое, но очень яркое, с приятной сбалансированной кислотностью (чего не ожидаешь, честно говоря, за такие деньги), ароматом лимона, груш, цветов и южного неба! Обычный ужин из рыбы с брокколи оно мне превратило в праздник! Полусухость ощущается не в остаточной сладости, а, скорее, в мягкости послевкусия. Можно, по-моему, пить его в любую пог..." - Алинхен Аполлонова
Цена
554 руб.
524 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.7
6
Ещё объёмы
Отзыв: "Из доступных - одно из лучших португальских белых. Идеально для рыбы, особенно если готовить на огне. Не такое тяжёлое, как французские. С приятным послевкусием. " - Матвей Светиков
Цена
1 661 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.5
2
Ещё объёмы
Отзыв относится к винтажу 2016Отзыв: "Приятное сладкое легкое итальянское вино с легким фруктовым оттенком" - Дмитрий Соколов
Цена
614 руб.
595 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.6
8
Ещё объёмы
Отзыв: "Боже, это потрясающе!!!! Я не думала, что это вино будет настолько шикарным! И структурное, и аромат такой яркий! Я влюбилась!" - Алина Аполлонова
Показать ещё
показано 20 из 28976

Белые вина – удел настоящих ценителей вина. Белое вино имеет более утонченный и изысканный букет, более тонкий вкус по сравнению с красным, поэтому оценить его сложнее. Считается, что винодельческий потенциал страны можно оценить по вкусу именно белого, а не красного вина, ведь приготовить выдающееся белое вино – настоящее искусство. Самые интересные белые вина – это белые сухие вина, содержание сахара в которых не превышает 0,2%. Во Франции делают прекрасное белое вино сухое в регионе Шабли (Бургундия). Можно сказать, Шабли – эталонный сорт белого вина, на который равняются производители всего мира. Вино белое полусладкое отличается крепостью 12-15°С и 7%-м содержанием сахара. Вино сладкое белое содержит от 7 до 30% сахара. Как всегда, возникает вопрос, с чем лучше всего сочетается белое столовое вино. Отвечаем: белое виноградное вино составляет хорошую эногастрономическую пару с блюдами из белого нежирного мяса и птицы, рыбы и морепродуктов, с холодными закусками, салатами; часто пьется в качестве аперитива. Белое крепкое вино подают ко вторым горячим блюдам из рыбы. Вино белое десертное пьют с десертами – пирожными, тортами, фруктами, мороженым. Профессионалы советуют соблюдать и сезонность – летом чаще подавать свежее, легкое белое полусухое вино (или сухое), а зимой – теплое, насыщенное красное вино. Лучшие белые вина делают в Эльзасе, Германии и Австрии. Ценятся и итальянские белые вина, а среди них особенно – Соаве. Чтобы купить белое вино и сполна насладиться его свежим и задорным вкусом, посетите наш каталог, в котором вы найдете лучшие белые вина Старого и Нового Света. Купить белое вино в винном бутике winestyle.ru очень просто – попробуйте прямо сейчас!