Белое сладкое вино
2 421 товар
Белые сладкие вина
Белое сладкое вино производят из разных сортов винограда. Напиток привлекает мягким, нежным вкусом, в котором доминируют фрукты, и цветочным ароматом. Сладким напиток становится по причине высокого содержания остаточного сахара. Добиться этого можно разными способами, но только не искусственным добавлением сахара.
В зависимости от традиций виноделия, марки вина и используемой технологии выбирается перезревшая или подмороженная ягода в качестве сырья, добавление благородной плесени, которая увеличивает концентрацию сахаров. Лучшие производители белого сладкого вина находятся в Италии, Франции, Германии.
Особенности производства сладкого белого вина
Самым простым способом увеличить в белом вине концентрацию сахаров является остановка ферментации до того, как они превратятся в спирт. Для этого больше всего подходят такие сорта винограда, как мускат, рислинг. Прекрасные белые сладкие вина по этой технологии делают в долине Луары, Австралии, Калифорнии.
Другим способом увеличения количества сахаров является повышение их содержания в исходном сырье. Два основных метода — подвяливание или подмораживание ягоды. При подвяливании собранный урожай выдерживают на солнце, вода испаряется, количество сахаров увеличиваются. По такой технологии готовят легендарные десертные вина в Токае, Массандре и в Италии. Поздний сбор винограда после заморозков также позволяет получить сырье, отвечающее требованиям производителей белых сладких вин. Эта технология используется в Германии, Канаде, Австрии и на севере Италии. Вино, изготовленное из подмороженной ягоды, называют ледяным.
Иной способ производства белого сладкого вина выбрали французы и румыны. Во всем мире знают о винах Сотерн и Асcу. Они отличаются насыщенным вкусом, уникальной вязкостью, больше подходящей для ликерных вин. При этом Асcу и Сотерн производятся без использования добавок. Концентрацию сахаров в сырье повышает благородная плесень.
Белые сладкие вина в магазинах WineStyle
В WineStyle можно купить белое сладкое вино из разных регионов. В ассортименте продукция из Италии, Германии, Франции, Австралии. Представлены производители Крыма, Молдавии, Кубани. Цена белого сладко вина начинается от 379 руб. за бутылку объемом 0,75 литра. Много зависит от технологии производства напитка, статуса производителя и региона производства.
Белое сладкое вино Массандра, Мускат белый "Красного Камня"
Massandra, Muscat White "Red Stone", 750 мл
"То что мы у Вас берём нам лично нравиться. Коньяк мягкий для нас старичков. Массандровские вина это "нектар богов" очень приятные. Абрау-Дюрсо с советских времён держит марку. Мне 84 года часто отдыхал раньше в крыму в санатроиях "Меллас", "Форос" и напробовался этих крымских вин, правда некоторые было тогда достать тяжело. Теперь пользуемся Вашим прекрасным магазином. Все услужливые, вежливые. Спасибо всему персоналу. Микешин Михаил Евгеньевич и примкнувшая к нем бабуля.."
1 129 ₽
Белое сладкое вино Peter Mertes, "Maybach" Riesling Suss Qualitatswein
"Майбах" Рислинг Сусс Квалитетсвайн, 750 мл
Vivino
Очень хорошее
"Отличный, замечательный рислинг из Пфальца. Фрукты, цветы и лёгкость. Отличное лёгкое, светлое и солнечное вино, напоминающее о тёплых (именно - тёплых, не жарких) летних днях. Шикарная вещь!"
999 ₽
1 349 ₽
Белое сладкое вино Массандра, "Седьмое небо князя Голицына"
Massandra, "Seventh Sky of Prince Golitsyn", 750 мл
- Вино:Белое, Сладкое
- Крепость:16 %
- Сорта винограда:Кокур, Москато Бьянко, Мускат Розовый, Пино Гри
"Чудесное вино, другие комментарии попросту излишни."
779 ₽
940 ₽
"Муж очень любит это вино. У нас в городе представлена не вся линейка вин Массандра, и именно этого вина, нет. Его мнение: в меру сладкое, с легким ореховым привкусом. Очень качественное, как и все вина этого производителя."
609 ₽
Белое сладкое вино Peter Mertes, "Nachtgold" Beerenauslese, 375 мл
"Нахтгольд" Бееренауслезе, 0.375 литра
Vivino
Очень хорошее
"Никогда не пишу отзывы о вине и никогда не пью белое сладкое). Это вино - фантастика. Сделал исключение."
1 870 ₽
Белое сладкое вино "Tussock Jumper" Moscato
"Тасэк Джампер" Москато, 750 мл
Vivino
Очень хорошее
"Отличное вино, в меру сладкое, ароматное, легко пьется."
1 629 ₽
Белое сладкое вино Массандра, Мускат Белый "Южнобережный"
Massandra, Muscat White "South Coast", 750 мл
"Отличное десертное вино! Сладкое, чуть с кислинкой. Строго рекомендую к ознакомлению для любителей крепленых десертных вин."
679 ₽
"Прекрасная мадейра, сладость в начале и легкая кислинка в послевкусии"
2 230 ₽
"Для нашей семьи - это лучшее вино! У мамы аллергия практически на весь алкоголь и это единственный алкогольный напиток, который она может употребить без ущерба для здоровья. В меру сладкое, легкое, нам нравится и с мясом и с десертами. Однозначно рекомендую. 10 баллов из 10."
920 ₽
"Вкус полный десертный с нотками спелых фруктов. На мой взгляд, одно из лучших вин Массандры."
679 ₽
Белое сладкое вино Fanagoria, "Solera" Moscatel Oro, 375 мл
Фанагория, "Солера" Москатель Оро, 0.375 литра
619 ₽
3 090 ₽
Белое сладкое вино Turk, Eiswein vom Gruner Veltliner, 2021, 375 мл
Тюрк, Айсвайн фом Грюнер Вельтлинер, 2021, 0.375 литра
- Вино:Белое, Сладкое
- Крепость:10.5 %
- Сорта винограда:Грюнер Вельтлинер
4 570 ₽
5 290 ₽
"Очень необычное насыщенное вино"
849 ₽
Белое сладкое вино Cosecheros y Criadores, "Infinitus" Moscatel
"Инфинитус" Москатель, 750 мл
"Легкое, с приятной цветочной кислинкой. Не приторное. Вкусное! Красивая бутылка))"
1 509 ₽
Белое сладкое вино "Blue Nun" Eiswein, 2016, gift box, 375 мл
"Блю Нан" Айсвайн, 2016, в подарочной коробке, 0.375 литра
4 920 ₽
"Очень душевное вино!!! нотки как танец легкая игра ванили послевкусие орехового оттенка. Естественная сладость порадовала. Благородный вкус, очаровал!"
1 999 ₽
Белое сладкое вино "Солнечная Долина" Белое сладкое
"Solnechnaya Dolina" Blanc Sweet, 750 мл
- Вино:Белое, Сладкое
- Крепость:16 %
- Сорта винограда:Сары Пандас, Кокур, Солнечнодолинский, Мускат, Фурминт, Пино Гри, Белые сорта винограда
Vivino
Очень хорошее
"Очень вкусное"
1 299 ₽
"Отличное вино. Полностью соответствует"
950 ₽
"Очень удачное сочетание цены и вкуса. Вино закрепляют спиртом и вкус это выдает, но тем не менее вкус очень неплохой"
989 ₽
Белое сладкое вино "Бельбек" Рислинг Поздний Сбор, 2022
"Belbek" Riesling Late Harvest, 2022, 750 мл
2 240 ₽
Белое сладкое вино Массандра, "Мускат позднего сбора", 375 мл
Massandra, "Muskat Pozdnego Sbora", 0.375 литра
Vivino
Очень хорошее
2 220 ₽
Белое сладкое вино Солнечная Долина, Белое выдержанное, 2002, в матовой бутылке
Solnechnaya Dolina, White aged, 2002, 750 мл
- Вино:Белое, Сладкое
- Крепость:16 %
- Сорта винограда:Кокур, Сары Пандас, Мускат, Солнечнодолинский, Другие сорта
"Легендарное вино"
2 599 ₽
- Белое
- Красное
- Розовое
- Оранжевое
- До 500 ₽
- 500–1000 ₽
- 1000–1500 ₽
- 1500–3000 ₽
- 3000–5000 ₽
- Сладкое
- Сухое
- Полусухое
- Полусладкое